如何制作清爽脆口的凉拌白萝卜

2025-03-13 05:24:06

1、将白萝卜洗干净,用刀将白萝卜一切为二,然后切成合适大小的小薄片。

如何制作清爽脆口的凉拌白萝卜

2、放入一勺盐,用筷子将白萝卜片搅拌均匀后静置一小时。

如何制作清爽脆口的凉拌白萝卜

3、一小时后将腌制出来的多余水分倒掉。

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4、接着向碗里添加酱油、蒜、生姜、辣椒、白糖、醋等调味料。

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5、将这些调味料和白萝卜片搅拌均匀后放入冰箱冷藏一夜。

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6、第二天拿出冰箱,清爽解腻的脆萝卜片就做好啦!

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