如何做焖五花肉
1、把苦瓜去籽洗净，五花肉切厚片
2、锅烧热，五花肉直接干煸出油
3、干煸直到不再出油了，丢入蒜蓉炸出香味，倒入苦瓜翻炒直至变色，倒入一大碗水，一勺酱油，盖上锅盖中火焖十分钟。
4、焖至苦瓜变软，加一勺蚝油，一丢丢盐。
5、继续中小火焖，焖至汤汁浓稠即可。
6、装盆拉。汤汁也很下饭，我喜欢淋饭。三碗饭不是问题。
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1、把苦瓜去籽洗净，五花肉切厚片
2、锅烧热，五花肉直接干煸出油
3、干煸直到不再出油了，丢入蒜蓉炸出香味，倒入苦瓜翻炒直至变色，倒入一大碗水，一勺酱油，盖上锅盖中火焖十分钟。
4、焖至苦瓜变软，加一勺蚝油，一丢丢盐。
5、继续中小火焖，焖至汤汁浓稠即可。
6、装盆拉。汤汁也很下饭，我喜欢淋饭。三碗饭不是问题。