如何制作广式萝卜糕

2025-04-09 09:18:15

1、准备材料

2、萝卜去皮切丝，腊肠、腊肉、切小粒，香菇、虾米浸泡也切小粒

3、混合所有粉类，加入水用打蛋器搅拌放进盐备用

4、热油锅鲜虾腊肠腊肉炒香，再下香菇虾米炒出香味，加入耗油、生抽调味，盛出

5、原锅下萝卜丝炒软

6、炒好的肉粒加到粉浆里拌匀

7、趁热把萝卜丝加入粉浆拌匀

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