青椒猪肚的做法

2025-03-26 03:09:55

1、将猪肚清洗干净,锅中倒入700g清水,倒入猪肚,加入料酒将猪肚煮熟;然后用清水将猪肚清洗干净,切成滚刀片。

青椒猪肚的做法

2、将青椒用清水清洗干净,取出青椒头,将青椒用刀拍一下,然后切成滚刀片。

青椒猪肚的做法

3、取出大蒜,将大蒜扒皮,然后一般切成蒜片,一般切成蒜末。

青椒猪肚的做法

4、取出大葱,将大葱切成葱末。

青椒猪肚的做法

5、锅中倒入植物油,加入蒜片和葱末翻炒出香味。

青椒猪肚的做法

6、加入猪肚翻炒,翻炒至猪肚的肚油炒出来,表面微微有点干。

青椒猪肚的做法

7、加入酱油、耗油、陈醋、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。

青椒猪肚的做法

8、加入 青椒继续翻炒,翻炒至青椒变色(变成深绿色)。

青椒猪肚的做法

9、加入剩余的蒜末翻炒均匀,出锅即可。

青椒猪肚的做法

10、一道美味的青椒猪肚制作完成。

青椒猪肚的做法
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