如何自制茶叶卤蛋

2025-03-18 15:41:44

1、首先将鸡蛋放入水中煮熟,然后捞出来把外壳敲碎。

如何自制茶叶卤蛋

2、鸡蛋放入锅中,倒入清水,再加入葱姜、八角、桂皮、香叶,再倒入适量的茶叶。

如何自制茶叶卤蛋

3、锅中倒入酱油、老抽、盐、味精和冰糖调味,水烧开之后再煮几分钟,最后关火焖两个小时即可。

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