牛奶薄饼(三至6岁辅食)
1、将鸡蛋打开,取蛋清装入碗中,搅匀,至蛋清变成白色。
2、碗中放入配方奶粉、低筋面粉,搅拌片刻,至面粉起劲。
3、注入少许食用油,搅匀,至材料成米黄色,制成牛奶面糊。
4、煎锅中注油烧热,倒入牛奶面糊,摊开,铺匀。
5、用小火煎成饼形,至散发出焦香味。
6、翻转面饼,再煎片刻,至两面熟透即可。
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1、将鸡蛋打开,取蛋清装入碗中,搅匀,至蛋清变成白色。
2、碗中放入配方奶粉、低筋面粉,搅拌片刻,至面粉起劲。
3、注入少许食用油,搅匀,至材料成米黄色,制成牛奶面糊。
4、煎锅中注油烧热,倒入牛奶面糊,摊开,铺匀。
5、用小火煎成饼形,至散发出焦香味。
6、翻转面饼,再煎片刻,至两面熟透即可。