花生米的吃法
1、挑选新鲜大颗粒的
2、用水浸泡五分钟
3、过水晾干
4、大火,热锅粮油
5、油八九成热(油冒烟)
6、改小火,花生米倒入后用顺时针方法不停的搅动,听见劈啪声时观其是否百分之七八开裂,如果是立马关火出锅过油装盘。
7、洒入适量的盐或白糖。
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1、挑选新鲜大颗粒的
2、用水浸泡五分钟
3、过水晾干
4、大火,热锅粮油
5、油八九成热(油冒烟)
6、改小火,花生米倒入后用顺时针方法不停的搅动,听见劈啪声时观其是否百分之七八开裂,如果是立马关火出锅过油装盘。
7、洒入适量的盐或白糖。