莲藕怎么做好吃
1、莲藕去皮清洗干净，切成片；凉水下锅煮1分钟捞出过凉控干水分；
2、五成油温放入藕片，炸至金黄干香捞出控油；
3、锅留底油放入葱花蒜末 花椒 干辣椒炒香 ，淋入生抽放入藕片翻匀，撒入十三香 芝麻 辣椒粉葱花即可。
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1、莲藕去皮清洗干净，切成片；凉水下锅煮1分钟捞出过凉控干水分；
2、五成油温放入藕片，炸至金黄干香捞出控油；
3、锅留底油放入葱花蒜末 花椒 干辣椒炒香 ，淋入生抽放入藕片翻匀，撒入十三香 芝麻 辣椒粉葱花即可。