腊肠炒牛心菜的做法

2025-03-27 22:31:50

1、把腊肠用开水清洗干净后斜切成薄片,牛心菜洗净切成丝,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。

腊肠炒牛心菜的做法

2、炒锅里倒入适量花生油,等油六成熟时,放入腊肠爆炒至透明。

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3、再放入葱、姜、蒜爆炒出香味。

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4、再加入盐,生抽和蚝油调味。

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5、再放入牛心菜丝,翻炒到断生即可。

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6、然后出锅装盘,这样一盘腊肠炒牛心菜就做好了。

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