1、将西红柿切成丁,去除根蒂,准备3棵青菜去根,切成段。鸡蛋打散搅拌均匀。
2、准备一个塑料瓶,在盖子上戳孔。盆中准备面粉,摇匀,加入清水,摇成面疙瘩,捞出。
3、起锅烧油,加入西红柿,炒出汁水,加生抽翻炒均匀,加调料煮2分钟,放入面疙瘩,翻煮两分钟,淋入鸡蛋液即可。
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