如何做椒麻鸡面
1、鸡腿洗净后擦干,以盐及黑胡椒稍微腌制。
2、将所有酱料混合均匀。花椒粒要敲碎,也可以花椒粉替代。
3、鸡腿用平底锅煎两面金黄,稍冷却后再切块。
4、照包装说明煮面,或看面条两侧波浪状呈现透明即可捞起。
5、面条垫底,摆上鸡腿肉,再淋上酱汁。
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1、鸡腿洗净后擦干,以盐及黑胡椒稍微腌制。
2、将所有酱料混合均匀。花椒粒要敲碎,也可以花椒粉替代。
3、鸡腿用平底锅煎两面金黄,稍冷却后再切块。
4、照包装说明煮面,或看面条两侧波浪状呈现透明即可捞起。
5、面条垫底,摆上鸡腿肉,再淋上酱汁。