花生米拌黄瓜的做法
1、备好所用食材。
2、锅里加油,油量微多。
3、将花生米下锅,第一次煎炸一下。
4、起锅放凉之后进行二次煎炸。
5、黄瓜去皮拍碎切断。
6、蒜用料理机打成蒜蓉。
7、用香醋生抽调配蒜蓉。花生米黄瓜装盘,加入调味好的蒜蓉酱汁就可以。
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