部队汤做法-韩式部队汤详解【吃货直播室】

2025-03-27 20:25:22

1、把我们的材料先收拾好, 材料比较常见,材料少一件,多一竭惮蚕斗件都是无所谓的。像国内的乱炖的一样,尽量符合自己口味,呵呵。

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2、猪肉末先用蒜泥1勺加上胡椒粉,弄匀腌制一会儿。

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3、黄豆芽和白菜叶洗干净以后,白菜按合适的大小撕好。

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4、部队汤里不可缺少的拉面和年糕片也准备好。

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5、做秘制酱:辣椒粉一勺、大酱1.5勺、辣椒酱0.5勺、酱飒蛏擢墟油1勺、蒜泥1勺、料酒2勺、盐、胡椒粉。一定要放大酱才更香~~^^(大酱和辣椒酱可以从淘宝购买,大酱推荐好餐得、辣酱推荐清净园辣酱)

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6、先把水烧开好。

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7、把蔬菜和香肠、午餐肉、香菇、菌菇、年糕片放入,再把肉末和秘制酱放到中间。

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8、汤沸腾以后聪艄料姹再把拉面也投入汤中。拉面的话稍微半熟的时候端出来口感更好。当然按照自己的口味再放入,粉丝、饺子、混沌都可以,O(∩_∩)O~。说实话有点像东北的‘大杂烩’,想吃什么放什么,有什么慊劐接渴吃什么,非常的方便。好了,我们的”部队汤“大功告成~~~

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