第一次添加蛋黄怎么吃
1、光吃蛋黄比较干,我们可以把蛋黄做成纯蛋黄泥,首先把鸡蛋洗净,煮熟,然后将煮熟的蛋黄与蛋清剥离,蛋黄放入研磨碗中,将蛋黄捣碎,压成泥就可以。
2、也可以做成蛋黄羹,先将鸡蛋打入碗中,分离蛋黄、蛋白,再将蛋黄打散,过滤一遍,去掉浮沫,再加入两勺啤孩巷柚纯净水,静置2分钟,然后冷水下锅,水开后蒸8分钟,关火再闷5分钟,出锅后淋2-3滴核桃油或者芝麻油就可以了。
3、我们棵褶佐峨还可以做成蛋黄小米糊,先取2枚鸡蛋煮熟,分离出蛋黄,取80克小米洗净备用,然后将2颗蛋黄和小米放入辅食机,加入少许纯净水,反复打两遍,盛出,最后滴2-3滴芝麻油搅拌均匀就可以了。
4、或者做成蛋黄土翊检檠尸豆泥也可以,先取2枚鸡蛋煮熟,分离出蛋黄,再取一个土豆洗净蒸熟,然后将2颗蛋黄和半个蒸熟的土豆一起放入辅食机,不需要加水加热,反复打两遍,盛出滴2-3滴芝麻油搅拌均匀即可。
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