烩菜的家常做法

2025-04-29 05:31:03

1、鸡胸脯切块、放入酱油胡椒粉料酒腌制10分钟，清洗土豆青椒香菇胡萝卜备用。

2、所有的菜都切成小块

3、热锅凉油，先放入腌制好的鸡肉，姜末蒜末翻炒、鸡肉变色后加入土豆香菇胡萝卜继续翻炒均匀，加水适量大火烧开转小火煮熟

4、大火收汁时放入青椒断生即可

5、搅拌均匀出锅

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