面粉发糕的简单做法
1、把200克的面粉放到盘中,然后加酵母【按说明下料】,下适量的白糖。
2、打1个鸡蛋进去,加水搅拌成很浓稠的面糊。
3、盖上盖子发酵。
4、发酵至面糊膨胀起来,大约发酵40分钟左右吧。
5、用一个盘子,里面用油刷过,然后把发酵好的面糊倒进去。
6、放置水开的蒸锅里大火蒸25分钟左右。
7、非常蓬松又Q弹的面粉松糕就就做好了。
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