杂粮蜜豆窝窝头
1、将玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉,白糖和酵母粉放入一个大盆中。
2、倒入清水,一边倒一边搅拌。
3、再放入蜜红豆,揉匀成面团,室温饧发至两倍大。
4、取一小块面团,捏成窝头状。
5、将做好的窝头放入蒸锅中。
6、蒸锅上汽后,蒸15分钟即可。
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1、将玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉,白糖和酵母粉放入一个大盆中。
2、倒入清水,一边倒一边搅拌。
3、再放入蜜红豆,揉匀成面团,室温饧发至两倍大。
4、取一小块面团,捏成窝头状。
5、将做好的窝头放入蒸锅中。
6、蒸锅上汽后,蒸15分钟即可。