春季养生宜吃什么

俗话讲春补，春天就是要讲究吃的，很多人都会在这个季节调养身体，做很多食补的东西，那春季养生应该吃些什么呢？

山药

1、山药块茎肥厚多汁，甜绵且带粘性，生食热食都是美味，山药含有人体所需的16种氨基酸。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，可以治疗脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴等。

红枣

1、春季为肝气旺盛之时，过多食用酸性食物会使肝气过盛，从而损害脾胃，人们在春天需要的热量增多，此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合吃油腻的东西，因此，热量可由甜食代替，红枣是春季养脾佳品。

香椿

1、香椿芽儿的维生素含量，还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，是蔬菜之冠，其新枝嫩叶口感最好，味美香醇，能增进食欲，泽肤健美。

胡萝卜

1、春季气温变化大、肠胃不适、多会引起肠胃不适，萝卜能够帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢，调节肠胃。

春笋

1、春笋的纤维素含量高，蛋白质类型良好，脂肪含量低，对高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病、咳喘及痔疮有一定的食疗作用，还能够促进肠蠕动，帮助消化，去积食，因此是春季极好的补品。

蜂蜜

1、蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便，是春季最理想的滋补品，早上空腹喝蜂蜜水能够很好的排宿便。

韭菜

1、春季需要保养阳气，韭菜可以增强人体脾胃之气。韭菜中的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，能够增加食欲，降低血脂，对高血脂及冠心病有缓解作用。韭菜四季常青，但是春季最为脆嫩鲜美。