鸡腿牙签肉的做法

2025-03-18 04:06:16

1、准备鸡腿两只 ,洗干净备用,我选用了鸡腿肉,这个肉好一点

鸡腿牙签肉的做法

2、用刀把鸡腿肉拍一下,这样骨肉更好分离 ,把鸡肉都剔出来

鸡腿牙签肉的做法

3、把肉切成块,然后加上胡椒粉

鸡腿牙签肉的做法

4、加上生抽 ,料酒 和适量的淀粉 盐 ,抓匀 ,腌制 10分钟

鸡腿牙签肉的做法

5、取牙签适量,碗里加点开水,然后把牙签泡一会

鸡腿牙签肉的做法

6、然后给 腌制好的肉 ,穿上牙签

鸡腿牙签肉的做法

7、上锅热油,油7成热了 ,把腌制好的肉下进去 ,

鸡腿牙签肉的做法

8、等肉看起来金黄了,就可以捞出来 ,沥干油

鸡腿牙签肉的做法
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