宝宝也爱吃的鸡胸肉丸子萝卜汤
1、只需根据配料表准备配料即可。
2、鸡胸肉水平切成两片,然后切成馅。
3、把一根芹菜切成丁,加入馅中,加适量食盐,用筷子搅至发粘即可。加芹菜是为了增加丸子的口感层次。
4、把葱头切碎备用。把萝卜切成条。
5、用手抓馅,虎口处挤出丸子,新手的话可以提前挤丸子,放在案板上备用。
6、在水快开时,加入丸子和花生米。盖锅盖,焖煮十五分钟左右即可。
7、这是炖煮后。
8、出锅前记得撒葱花~
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