家常做法的番茄肉丸汤
1、把肉切碎,越细越好!
2、加淀粉、蛋清(不小心打了一点蛋黄进去,下次一定只打蛋清,哈哈)洋葱、姜、白胡椒
3、番茄去皮切丁
4、锅里放热油,加入姜片炒
5、加入水,大火烧开再转小火
6、用勺子舀一勺肉搓成丸子
7、撒上葱花,盛到碗里就可以享用啦
8、嗯,好吃~
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1、把肉切碎,越细越好!
2、加淀粉、蛋清(不小心打了一点蛋黄进去,下次一定只打蛋清,哈哈)洋葱、姜、白胡椒
3、番茄去皮切丁
4、锅里放热油,加入姜片炒
5、加入水,大火烧开再转小火
6、用勺子舀一勺肉搓成丸子
7、撒上葱花,盛到碗里就可以享用啦
8、嗯,好吃~