挤挤小猪的做法
1、所有材料和成团,发酵至两倍大。
2、发酵面团成分排气,分成等量面团,【小猪面包的脸】。
3、再分成等量小面团,【小猪面包的鼻子和耳朵】。
4、取一份大面团包入红豆馅。
5、少许水刷面,便于鼻子和耳朵的粘合。
6、二次醒发后,芝麻装饰小猪眼睛和鼻孔。
7、预热烤箱180度,中下层烤18分钟左右。
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1、所有材料和成团,发酵至两倍大。
2、发酵面团成分排气,分成等量面团,【小猪面包的脸】。
3、再分成等量小面团,【小猪面包的鼻子和耳朵】。
4、取一份大面团包入红豆馅。
5、少许水刷面,便于鼻子和耳朵的粘合。
6、二次醒发后,芝麻装饰小猪眼睛和鼻孔。
7、预热烤箱180度,中下层烤18分钟左右。