海鲜粥怎么做
1、准备食材:螃蟹切开,虾去爪,剔除虾线,让蛤蜊吐沙,葱姜蒜。
2、在食材上撒上豆油,食材摆放整齐,放在锅中蒸5分钟。
3、淘米,米中加食用油。将水烧开,葱姜切丝。
4、锅中放入米饭、干贝、冬菜,大火15分钟,将海鲜放在粥上,煮十分钟。
5、撒上葱花、香菜末、鱼露酱汁、姜丝即可食用。
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1、准备食材:螃蟹切开,虾去爪,剔除虾线,让蛤蜊吐沙,葱姜蒜。
2、在食材上撒上豆油,食材摆放整齐,放在锅中蒸5分钟。
3、淘米,米中加食用油。将水烧开,葱姜切丝。
4、锅中放入米饭、干贝、冬菜,大火15分钟,将海鲜放在粥上,煮十分钟。
5、撒上葱花、香菜末、鱼露酱汁、姜丝即可食用。