莲藕回锅肉的做法

2025-03-21 20:18:33

1、莲藕洗净,猪肉洗净

莲藕回锅肉的做法

2、莲藕去皮切片后泡入水中

莲藕回锅肉的做法

3、先把猪肉热锅加入生姜片料酒大火煮开后转中火煮到八分熟后熄火

莲藕回锅肉的做法

4、准备调料

莲藕回锅肉的做法

5、等凉透后捞起切片

莲藕回锅肉的做法

6、热锅倒入油把肉片逐片加入煎至微黄出油后盛出

莲藕回锅肉的做法

7、加入豆瓣酱,豆豉爆香出红油再 倒入泡椒和蒜片

莲藕回锅肉的做法

8、把莲藕片倒入锅中不断的煸炒片刻

莲藕回锅肉的做法

9、再把猪肉片回锅加入白糖调味

莲藕回锅肉的做法

10、最后撒入青蒜叶后熄火出锅

莲藕回锅肉的做法
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