佛手观音莲的做法

2025-03-21 17:33:08

1、大白菜对半切开

佛手观音莲的做法

2、用叉子从根部,从外到内依次刻成莲花状

佛手观音莲的做法

3、电饭煲放入开水,将莲花放入加点盐煮软

佛手观音莲的做法

4、同时将白菜梗也放入一起煮软

佛手观音莲的做法

5、胡萝卜切成小段

佛手观音莲的做法

6、煮好的白菜梗三折,再用刀划五下,再将胡萝卜段放入做成佛手

佛手观音莲的做法

7、把四个佛手放在四个角,莲花放在中间,再撒上葱末和胡萝卜碎,加入一汤匙高汤,入锅蒸3分钟即可!

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