自制奶茶:[2]快速港式奶茶DIY
奶与茶的组合真是神奇谀薜频扰得玄虚——怎么可以竟然如此曼妙呢。对奶品的把玩本是西人最擅长的,而茶叶则是从东方起源,但是这一东一西的合壁,却是天一无缝的完美滋味。嘿嘿,好象那些混血考稗挠黥吧,真是美得让人心旌荡漾.英式的下午茶如加奶,喜欢把茶冲入少许牛奶里,带一些淡淡的奶香,一如英国人崇尚的绅士风度:淡定、沉稳、不示张扬。
而港式下午茶则把奶与茶组合出让人惊艳的地步:茶醇、奶香、蜜甜;热的时候是暖到肚里的,冰的时候又爽到心间;更可以加入无限花样,演绎出千般风情。而这一切,则归咎于那奶——花奶,浓缩了所有的奶香却在茶叶里绽放,激扬人心。一如香港,弹丸之地搂不住的繁花似锦,所以看得人直感叹那大城市的流光异彩。原料(一人份):180毫升水,80毫升三花淡奶(植脂、全脂均可),红茶一包(2包)配料:炼乳适量
做法:
1,将红茶用开水泡开。当然,如果是煮,会更香。2,将三花淡奶倒入杯中。
3,用滚热的茶水倒入淡奶中冲泡。4,最后加入炼乳增加甜味。声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。