1、首先我们把秋葵去头放在锅中焯一下水,加入盐和食用油。
2、碗中放入生抽,加盐,食用油,蚝油搅拌均匀。
3、油锅中将蒜末爆香,加入辣椒末拌匀,再倒入料汁,大火收汁。
4、最后我们再把它浇在秋葵上,滴上香油就可以使用了。