如何制作红烧排骨
1、首先，将排骨冷水水下锅，加料酒煮出血沫，洗净备用。
2、之后，起锅烧油，放入冰糖，炒至枣红色，下入排骨，翻炒上色，放入葱、姜、八角、桂皮和香叶炒香，再倒入酱油和料酒
3、然后，倒入适量的水，放入老抽调色，加盐和鸡精调味，盖盖炖三十分钟种，大火收汁即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、首先，将排骨冷水水下锅，加料酒煮出血沫，洗净备用。
2、之后，起锅烧油，放入冰糖，炒至枣红色，下入排骨，翻炒上色，放入葱、姜、八角、桂皮和香叶炒香，再倒入酱油和料酒
3、然后，倒入适量的水，放入老抽调色，加盐和鸡精调味，盖盖炖三十分钟种，大火收汁即可。