香甜酥脆的雪花酥做法
1、准备一个不粘锅,首先开中火,把黄油倒进去炒至融化
2、黄油融化后,倒入棉花糖,不停的搅拌,直到棉花糖全部融化
3、等到棉花糖充分融化后,我们把火调为小火,倒入奶粉搅拌均匀
4、等奶粉充分融化后,我们倒入酥脆饼干和坚果,充分搅拌
5、充分搅拌后我们把它倒入模具里面按压定型,放凉喇苻义谰!整形尽量快一点,不然凝固了就很难整,整完后,趁着余温,赶紧用面粉筛筛一层奶粉上去,这就是雪花的效果,可以增加奶香味,然后再用你整形的东西压一下
6、放凉后,我们可以在表层撒上一层奶粉,最后用刀切块,美味的雪花酥就完成了!
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