面点厨房:玉米渣发面饼
1、面粉、玉米渣先用筷子拌均匀
2、加入酵母粉和水慢慢搅拌,待看不到干粉时用手揉成面团,揉好的面团先饧15分钟左右
3、饧好的面团分成若干个小面团
4、轻轻压平,双面沾上少许黑芝麻,开启电饼铛,上下火,放少许植物油,盖上盖子煎2~3分钟
5、翻面再煎2分钟,即完成整个制作过程
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1、面粉、玉米渣先用筷子拌均匀
2、加入酵母粉和水慢慢搅拌,待看不到干粉时用手揉成面团,揉好的面团先饧15分钟左右
3、饧好的面团分成若干个小面团
4、轻轻压平,双面沾上少许黑芝麻,开启电饼铛,上下火,放少许植物油,盖上盖子煎2~3分钟
5、翻面再煎2分钟,即完成整个制作过程