煎牛排用什么油好
1、将牛排脂肪面切几刀。
2、在牛排表面撒食用盐抹匀。
3、锅中倒入食用油。
4、加入大蒜。
5、竖着煎一会。
6、放平继续煎。
7、加入二十克黄油。
8、十克迷迭香。
9、将融化的黄油擦在牛排表面。
10、煎四十秒后翻面，边煎边浇热油。
11、加入十五克黑胡椒粉，煎好即可切块食用。
12、成品。
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1、将牛排脂肪面切几刀。
2、在牛排表面撒食用盐抹匀。
3、锅中倒入食用油。
4、加入大蒜。
5、竖着煎一会。
6、放平继续煎。
7、加入二十克黄油。
8、十克迷迭香。
9、将融化的黄油擦在牛排表面。
10、煎四十秒后翻面，边煎边浇热油。
11、加入十五克黑胡椒粉，煎好即可切块食用。
12、成品。