鲜虾馄饨的做法
1、将虾剥皮一半留着备用,一半放入胡椒粉和料酒,适量即可,腌渍十五分钟,去腥
2、将另一半虾剁成泥加入莲藕末和肉末拌匀,加入盐,胡椒粉,味精,麻油拌匀,再加入葱末再次拌匀即可
3、包小馄饨并没有什么讲究,两手一捏~~~
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