私房菜【丝瓜木耳烩彩面】的做法
1、蝴蝶面入蒸锅,大火蒸10分钟
2、坐锅起油,下蒜片姜丝爆香
3、下泡发的木耳,爆炒1分钟
4、下去皮切条的丝瓜,翻炒1分钟
5、下高汤,大火煮沸,转中火煮5分钟
6、下蝴蝶面,加入味素、盐,搅拌均匀煮一分钟,起锅即可
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1、蝴蝶面入蒸锅,大火蒸10分钟
2、坐锅起油,下蒜片姜丝爆香
3、下泡发的木耳,爆炒1分钟
4、下去皮切条的丝瓜,翻炒1分钟
5、下高汤,大火煮沸,转中火煮5分钟
6、下蝴蝶面,加入味素、盐,搅拌均匀煮一分钟,起锅即可