蒜香糖醋排骨

2025-03-19 19:38:25

1、将切好的猪小排放入热锅中过掉血水

蒜香糖醋排骨

2、锅中热油放入排骨炒至两面焦黄

蒜香糖醋排骨

3、盛出备用,留底油

蒜香糖醋排骨

4、热油爆香蒜末

蒜香糖醋排骨

5、放入排骨生抽老抽蚝油料酒白糖和醋,翻炒均匀

蒜香糖醋排骨

6、放入开水烧开

蒜香糖醋排骨

7、倒入砂锅中,放入盐,葱姜,八角香叶辣椒段

蒜香糖醋排骨

8、定时中火焖至30分钟大火收汁即可

蒜香糖醋排骨

9、盛出装盘

蒜香糖醋排骨
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