西葫芦胡萝卜煎饼

2025-03-20 09:55:51

1、将西葫芦洗净擦成丝;将胡萝卜洗净去皮擦成丝;

西葫芦胡萝卜煎饼

2、将面粉、西葫芦丝、胡萝卜丝、鸡蛋、盐调成面糊,静置15分钟左右;

西葫芦胡萝卜煎饼

3、锅中放少许西班牙橄榄油,用勺子盛一勺面糊均匀摊成圆形,中小火煎至底部凝固;

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4、翻面,中小火继续煎约1分钟即可。

西葫芦胡萝卜煎饼
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