【家常主食】健康主食---彩椒鸡蛋全麦饺子

1、彩椒鸡蛋全麦饺食材---面粉。

2、彩椒鸡蛋全麦饺食材---彩椒。

3、彩椒鸡蛋全麦饺子食材---鸡蛋。

4、彩椒切成碎末。

5、鸡蛋打散。

6、炒锅热放入鸡蛋炒散备用。

7、彩椒攥干多余水分放入小盆，加入炒散的鸡蛋和葱姜碎。

8、搅拌均匀。

9、然后放入盐、鸡精、蚝油和胡椒粉拌匀即可成为彩椒鸡蛋馅了。

10、醒发好的面揉光滑后搓成条，切成剂子，用手按扁。

11、擀成皮放入彩椒鸡蛋馅，在捏成饺子。

12、然后全部都包好放在盖帘上。

13、水开后放入饺子，搅动后盖锅。

14、开锅后点水转中火煮，点两次水，饺子肚子鼓起来肚子是软的就熟了。

15、然后马上捞出装盘即可食用。