中韩两国的文化差异——韩式辣炒鱿鱼
1、将鱿鱼洗净,去皮,改刀
2、洋葱,胡萝卜,菜椒,香菇,大葱洗净,改刀
3、将辣椒酱1.5大勺,韩国辣椒粉1勺,蛤蜊浓汤汁,酱油,糖稀,蒜末1小勺,香油1大勺,芝麻,黑胡椒粉放在一个小碗中,搅拌均匀,调制成炒菜酱料
4、锅中放少许油,待热后放入切好的洋葱,胡萝卜,菜椒,香菇
5、然后到入酱料继续翻炒,最好放入鱿鱼、大葱炒熟即可
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