酥鱼的家常做法

2025-03-20 06:37:57

1、活蹦乱跳的鲫鱼,一条有半斤左右,只用了一条来做酥鱼

酥鱼的家常做法

2、切好葱段、姜片、一头蒜切片

酥鱼的家常做法

3、将鲫鱼收拾干净,开膛破肚后的鲫鱼为什么还会动呢?

酥鱼的家常做法

4、鲫鱼表面抹上一层面粉

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5、将锅烧热,加入油烧至五成热,将鲫鱼加入,炸至表面金黄捞出

酥鱼的家常做法

6、准备芡汁,生抽一勺、醋三勺、糖一勺、盐适量,加白开水调匀备用

酥鱼的家常做法

7、将葱姜蒜码入高压锅底部,将炸过的鱼放入,倒入芡汁

酥鱼的家常做法

8、高压锅启动肉类红烧程序

酥鱼的家常做法

9、烹饪结束后,将盖子打开,启动收汁功能,直到将汤汁收尽

酥鱼的家常做法
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