家常烤肉的做法

1、先把买回来的东西洗净，肉沥干水分，用盐腌制一下（做的原味的，所以用盐腌制一下就好啦，剩下的调个蘸料就行） 最好要五花肉＋喜欢吃的别的肉，五花肉出油多，可省去加油步骤

2、腌制的牛肉

3、洗好,掰好的口蘑

4、切片的蒜片（按喜欢的程度添加）

5、准备好的生菜

6、买的泡菜，喜欢可以加，不喜欢可以不加！

7、准备蘸料 1.喉哆碓飙去市场买点辣椒粉，我这个是两种不同程度的辣椒粉加上一种有辣椒籽的辣椒粉混合在一起 2.买了孜然粉加点孜然粒，孜然粒不喜欢的可以不用加

8、淘宝买的烤肠，可切片，可整条烤

9、烤肉中 1先用五花肉煸出油花 2再加各种肉和口蘑

10、拿生菜，放入蘸好蘸料烤肠烤肉等，可以放泡菜，卷好入口即可