人参汤的做法
1、1 先将鸡剖开洗净,猪展斩件,鲜人参洗净。
2、2 用锅烧水至沸点后,放入鸡、猪展煮去表面血渍后,倒出用水冲净。
3、3 将猪阮器态奁展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,加清水炖2小时,放入盐、鸡粉即可食用。(选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳)
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1、1 先将鸡剖开洗净,猪展斩件,鲜人参洗净。
2、2 用锅烧水至沸点后,放入鸡、猪展煮去表面血渍后,倒出用水冲净。
3、3 将猪阮器态奁展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,加清水炖2小时,放入盐、鸡粉即可食用。(选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳)