甜甜圈之宾爵烘焙改良之家庭版
1、准备材料
2、牛奶加热40度
3、加入酵母,搅拌均匀,静置十分钟
4、面包桶内加入所有材料
5、放面包机,启动发面团功能
6、发酵好,排气,分成15个小面团
7、取出一个面团按成饼,用找个合适的小杯,我用的是药瓶上的小杯,在饼中间按下去,再把中间拿出来
8、成为一个圈
9、热锅下油,油热下甜甜圈,小火炸到两面金黄
10、全部炸完取出,晾凉
11、白巧克力加可可粉,隔水加热
12、搅拌,甜甜圈蘸上可可粉和白巧克力的混合液,在上面撒上彩糖,放凉后混合液就干了,可以尽情享用了
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