如何制作好吃的炒河粉
1、准备阶段将大蒜切碎,猪肉切丝并且加入淀粉,食盐,豆瓣酱和料酒腌制5分钟。小葱切段备用
2、锅中倒入菜籽油,加入预备的大蒜末和腌渍好的猪肉,炒至猪肉断红加入米粉等米粉炒散后加入鸡精和自己喜欢的蔬菜叶,最后关火加入葱段用余温翻炒一会儿就可以起锅装盘了。
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1、准备阶段将大蒜切碎,猪肉切丝并且加入淀粉,食盐,豆瓣酱和料酒腌制5分钟。小葱切段备用
2、锅中倒入菜籽油,加入预备的大蒜末和腌渍好的猪肉,炒至猪肉断红加入米粉等米粉炒散后加入鸡精和自己喜欢的蔬菜叶,最后关火加入葱段用余温翻炒一会儿就可以起锅装盘了。