全谷营养米制作米饭的方法
1、【加 水】水要比做纯大米的量要多一些。杂粮吸水,水少了杂粮会发硬。推荐比例为:米:水=1:1.4
2、【浸 泡】可以不浸泡直接制作。如果喜欢口感软糯,建议浸泡30分钟,再按启动键。
3、【饭熟后】开盖(注意防烫!)将米饭龅歧仲半打松,再焖5-10分钟,口感更好。饭焖好后,长时间不吃建议开盖,盖上的水蒸气滴到饭里,影响口感。
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