芒果牛奶糕的做法

2025-03-30 20:52:02

1、准备好食材

芒果牛奶糕的做法

2、奶锅中倒入牛奶,小火加热,不停的轻轻搅拌

芒果牛奶糕的做法

3、加入玉米淀粉,搅拌均匀至无颗粒,玉米淀粉最好用筛子筛入锅中

芒果牛奶糕的做法

4、玉米淀粉搅拌均匀至无颗粒后加入炼奶,可按个人口味加入炼奶,我不喜欢太甜了,就加了两小包

芒果牛奶糕的做法

5、小火一直搅拌至粘稠状,关火。盒子中加入芒果,葡萄干等(芒果丁要小块),将奶糊倒入盒子中,并振几下铜择珏觑盒子,让奶糊平整。可加一层芒果倒入一层奶糊。

芒果牛奶糕的做法

6、奶糊完全冷却后,砧板上放上保鲜膜或保鲜袋,散上椰蓉,将盒子倒扣在砧板上,切块裹上椰蓉即可(这次玉米淀粉比例没调好,没有称,有点稀,成型度不怎么好,下次买个称回来重新做)

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