翡翠炒肉的做法

2025-03-28 22:44:15

1、猪肉切丁,加入小半勺盐、料酒进行抓揉腌制。

翡翠炒肉的做法

2、腌制好的猪肉加少许淀粉挂糊。

翡翠炒肉的做法

3、毛豆剥成毛豆仁,用水汆烫,备用。

翡翠炒肉的做法

4、锅内少油,将腌好的肉块放入锅内煸炒。

翡翠炒肉的做法

5、待肉色变白后加入葱姜蒜末倒炝锅,继续翻炒。

翡翠炒肉的做法

6、锅内烹入一小勺料酒,加少许生抽、老抽、蚝油调味增香。

翡翠炒肉的做法

7、肉烧至7成熟的时候,加入胡萝卜煸炒均匀。

翡翠炒肉的做法

8、汆烫好的毛豆放入锅内,与肉丁一起翻炒。

翡翠炒肉的做法

9、临出锅前加几滴香油增香,最后,撒上一点美人椒,稍加翻炒即可出锅。

翡翠炒肉的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢