用豆浆机榨出来的豆浆能做豆腐脑吗

2025-03-26 23:35:56

用豆榇究诂高浆机榨出来的豆浆能做豆腐脑,方法如下:

准备材料:黄豆、食盐、内酯。

一、黄豆洗干净泡水里一晚。

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二、第二天将泡好的黄豆放进豆浆机里,豆浆机有个水位线,加的水别超过那条线就好。

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三、开开全豆豆浆功能。

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四、拿出豆浆机的接豆浆用的塑料杯子称一下然后去皮。

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五、准备好做豆腐脑用的内酯。

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六、称出3克内酯来放到豆浆杯子里,用一点点清水化开。

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七、等到豆浆机停机以后,将煮好的豆浆倒进盛有内酯的杯子里。

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八、然后静置直到看到豆腐脑已经凝固成型就可以了。

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九、豆腐脑已经凝固了用勺子盛到碗里,盛的时候一定要轻轻的。

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