水豆腐小青菜汤的做法

2025-03-25 22:55:28

1、买回的猪肝清洗干净,放入盆中,用清水浸泡。

水豆腐小青菜汤的做法

2、将小青菜摘洗干净,备用。

水豆腐小青菜汤的做法

3、猪肝浸泡后,切成薄片。放入小碗,加入淀粉、料酒、醋腌制十分钟。

水豆腐小青菜汤的做法

4、锅中放入三片生姜、盐,倒水烧开。

水豆腐小青菜汤的做法

5、水开后,放入准备好的猪肝,大火烧开。

水豆腐小青菜汤的做法

6、水开后,加入水豆腐,再次烧开。

水豆腐小青菜汤的做法

7、加入小青菜后,用筷子搅一下,关火。放入猪油、葱花即可。

水豆腐小青菜汤的做法
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