土豆丝这样炒,软软的孩子最爱吃
1、土豆去皮洗净切细丝,姜蒜切碎,小葱切碎
2、平底锅烧热,放油,放入姜蒜炒香
3、放入土豆丝翻炒
4、加入适量盐
5、加入一小勺生抽
6、加入适量胡椒粉
7、中小火炒至土豆变软且有些粘在一起时放入葱花翻炒均匀即可
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