如何做好吃又容易做的拌面/生菜瘦肉拌面
1、准备材料:生菜、瘦肉、面。当然,青菜大家也可以换成其他的,面则可以根据有多少人吃饭选择数量。
2、把青菜洗干净,切碎,放在砧板上待用。
3、在锅里放上水,煮开后,把面放进去。
4、面煮个大约3分钟,就是煮熟为止。然后捞起来,滴干水。
5、滴干水后,放到盘子里。这样子,拌面的面就准备好了。
6、在锅里倒上油,油热后,把生菜和瘦肉倒入锅中,大火爆炒。
7、加点水到锅里面,生菜瘦肉熟后装到刚刚放面的盘子上。记得汤先别倒进盘子。
8、在锅里剩下的汤中,加入酱油和胡椒粉,搅拌均匀。再均匀的倒在拌面上。
9、把面拌好,就可以吃了o(*≧▽≦)ツ!味道很好哦~
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