家常蒸糕的做法

2025-04-25 15:00:27

1、将山药、南瓜、紫薯去皮、切块。 (可根据个人口感适量加些干果干、葡萄干、蔓越莓干等切碎待用) 将山药、南瓜、紫薯放入锅中蒸,冷水入锅,锅开后蒸5分钟即可

家常蒸糕的做法

2、将山药、紫薯粘成泥待用。 南瓜热的时候里放入白砂糖、普通面粉、糯米粉,和成面待用。

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3、将南瓜里包上紫薯、或者南瓜里放些葡萄干、山药里放紫薯,根据个人喜好自由搭配,再用磨具将他们按压成形

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4、锅水烧开后,放入蒸笼里,底部放粘布,中火蒸10—15分钟

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5、开锅后,装盘,即可!美味可口、Q弹的蒸糕做好了,晾凉后食用口感更好

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